泥螺是一种水产食品 , 属于软体动物的一种 , 一般是在潮流泥沙中生长 , 或者栖息在海滩上 , 头大且肉质鲜美 , 对环境的适应能力很强 , 一般是在桃花盛开季节的泥螺产量最大 , 此时的泥螺味道鲜美 , 营养价值高 。
泥螺水产食品【泥螺是什么季节吃的 泥螺是什么】
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泥螺是生活中较多人喜欢吃的一种食品 , 其实它是一种水产的种类 , 主要在我国的宁波或者辽宁地区盛产 , 它的个头主要呈长方形 , 头大且肉质肥厚 , 外壳呈圆形 , 表面上有一些螺旋状的花纹 , 主要为黄褐色 。
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泥螺是属于软体动物 , 在很多地方将其叫做吐铁 , 主要有头盘和足部和自身分泌的黏液混合 , 从而形成对自己起到保护作用 , 它主要生长在潮流泥沙中 , 或者栖息在海滩上 , 对湿度和盐度的适应能力都很强 。
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此外它的营养价值很高 , 一般是在桃花盛开的时候产量最大 , 此时的泥螺体内是没什么泥的 , 且无菌 , 食用起来味道鲜美 , 里面含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等多种营养物质 , 常吃对人体健康有利 。
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