1、豆角煮20分钟左右才能熟 。
2、豆角一定要煮熟才能食用 ， 老豆角的话，在煮豆角时要把两头的尖角去掉，再用水炖煮，锅中放水需要没过豆角，当豆角煮沸20分钟之后 ， 毒素才会消失 。嫩豆角可以先在锅中用开水焯一下，豆角的颜色从鲜绿色变成有一点发黄，吃起来没有豆角的腥味，就是可以了 。
【豆角煮多长时间熟 豆角没炒熟会中毒吗】
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