1、烤脑花要放入烤箱烤20-25分钟,如果没有血丝才可以食用,猪脑不仅肉质细腻,鲜嫩可口,而且含钙、磷、铁比猪肉多 。
2、脑花常常含有寄生虫,必须高温杀灭才可以吃 , 建议煮沸10分钟 。猪脑不仅肉质细腻,鲜嫩可口,而且含钙、磷、铁比猪肉多 。猪脑花的营养价值很高,用来补脑是最好的 。猪脑肉质细腻 , 鲜嫩可口,它的做法很多,可以炖、蒸、浸、炒、也可以下火锅,味道也很鲜嫩 。【烤脑花怎么看它熟了 烤脑花怎么算熟了】
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