南杏仁富含大量的蛋白质和脂肪,其中含有的植物油更是有润肠的功效 。因此腹泻的人不要食用南杏仁,以免加重腹泻情况;小孩一次性不要食用太多南杏仁,容易上火并造成腹痛 。除了直接食用外,南杏仁还可以用来煮羹,可起到滋补的效果 。
南杏仁的禁忌
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南杏仁富含大量的营养元素,尤其是蛋白质和脂肪,能够为人体提供能量 。除了含有高蛋白以外,南杏仁还含有植物油,对于腹泻的人来说,食用南杏仁后,由于南杏仁中含有的植物油可以润肠,这样一来会加重腹泻的情况 。
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南杏仁是一种老少皆宜的食物,老年人食用可以润肠,促进消化;小孩食用可以补充高蛋白 。但是小孩一次性不要食用太多,由于南杏仁中含有的丰富营养成分,小孩子吃多了容易上火,营养物质过剩,不仅不能吸收,还会增加腹痛的风险 。
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【南杏仁什么人不能吃 南杏仁禁忌】南杏仁一般可以直接食用,有润燥补肺、滋养肌肤的功效,因此平时吃完饭后,隔1~2小时后,食用5g左右就可以了,一天之内不要食用超过30g,以免上火 。除了直接当坚果食用外,南杏仁还可以用来煮羹,做成的杏仁银耳羹非常温润滋补 。
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