【燕窝泡时间长了会有什么影响 燕窝泡时间长了还能吃吗】一般燕窝泡发时间长了是能吃的 , 只要没发生异味或者变成青绿色的话 , 食用后对人体无害 , 但会影响燕窝的口感 , 里面的营养物质也会流失掉一部分 , 若是燕窝出现了变质现象时 , 这时候吃是对人体有害的 。
燕窝泡时间长了还能吃
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燕窝是平常常见的一种珍贵营养补品 , 一般情况下燕窝泡时间长了是能吃的 , 但主要会影响燕窝的口感 , 里面的营养成分也会损失一部分 , 如果在平时时间不紧凑的情况下 , 最好是不要泡发太久 , 以免影响燕窝的原有味道 。
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同时还要看燕窝的泡发颜色变化 , 若是燕窝是黄色的话 , 也没用产生异味时 , 通常情况下是可以吃的 , 对身体也不会产生有害的物质 , 如果里面的颜色是青绿色或者灰色的话 , 闻起来很酸 , 这个情况下就不建议吃 。
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而燕窝保存的时间是和光线相关的 , 若是由米白色变成黄色或者深黄色的话 , 是属于正常的现象 , 如果变成灰色或者青绿色的时候 , 说明燕窝已经变质或者发霉 , 里面会滋生很多的病菌 , 食用后对人体是有害的 。
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