![大虾怎么做最好吃 青虾怎样做好吃](http://img.gansulong.com/240121/2241153c3-0.jpg)
【大虾怎么做最好吃 青虾怎样做好吃】1、准备食材青虾,葱段,姜片等,将虾洗净,去除沙线,把下头部分取下备用 。
2、把料酒 , 酱油,盐,鸡精 , 白糖,醋,香油放进碗中兑成汁 。
3、锅内放入油,烧制七成热时,放入虾头部分炸出红油,取出虾头放入虾,煸炒至虾变红,再放入姜片和葱段同炒,炒熟后将兑好的汁倒入锅中 , 翻炒几下即可出锅 。
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