![全蛋纸杯蛋糕的做法 全蛋纸杯蛋糕的做法窍门](http://img.gansulong.com/240121/091G61P2-0.jpg)
1、准备食材鸡蛋3个、玉米油20g、白砂糖60g、低筋面粉75g,面粉提前过筛几次 。
2、将鸡蛋打在无油无水的盆中,加入白砂糖,用打蛋器打发,提起打蛋器面糊不会很快消去纹路就好 。
3、加入玉米油翻拌均匀 , 加入过筛好的面粉,翻拌至无颗粒状 。
【全蛋纸杯蛋糕的做法 全蛋纸杯蛋糕的做法窍门】4、将面糊装入裱花袋内,挤入准备好的12连模具内 , 放入烤箱内 , 180度烤20分钟左右 , 注意看上色程度,晾凉后取出食用就可以了 。
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