1、食材：章鱼足适量、青椒适量、红椒适量、生姜适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量 。
2、首先 ， 将章鱼足洗净，切好姜片、青椒、红椒，待用 。

3、锅中放入清水，烧开后 ， 将章鱼足放入锅中，煮熟后，捞出沥干，并切块 。
4、随后，锅中倒入适量的油，并放入姜片 。
5、接着 ， 将切好的章鱼足倒入锅中爆炒 ， 并放入青椒，红椒，一块爆炒 。
【爆炒章鱼足的做法 爆炒章鱼足的做法大全家常】6、加入适量的盐，鸡精，料酒 ， 生抽等调料，爆炒至熟后，便可以出锅了 。这样，爆炒章鱼足就做好了 。

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