荸荠的吃法有哪些 荸荠吃了有什么作用 常吃荸荠有什么好处
清热生津1荸荠是冬令时节的清润地果,味甜多汁,又富含粘液,有清热生津、润肺化痰的功效,与莲藕、茨菇、茭笋、菱角并称中华甘凉五秀 。对热病伤津、心烦口渴、肺热咳嗽、咳嗽痰黄等症有较好的辅助治疗效果 。
整肠通便2【荸荠的吃法有哪些 荸荠吃了有什么作用 常吃荸荠有什么好处】荸荠脆甜多汁,同时含有丰富的膳食纤维、淀粉、粗蛋白,能够促进胃肠蠕动,提高人体胃肠的消化功能,因而具有润肠通便的作用 。
提高免疫力3从营养学上讲,荸荠中含有粗蛋白、纤维素、维生素B族、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、脂肪及微量元素钙、铁、钾、磷等有益人体健康的物质,可以增加机体免疫力和抗病能力 。在急性传染病高发的时候,适量食用些荸荠还有预防传染病的功能 。
促进发育4荸荠中磷的含量位居所有蔬菜之首,而磷元素有利于促进生长发育,对骨骼、牙齿的发育极为有益,很适合儿童食用 。
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