【蒸发吸热还是放热 蒸发吸热放热 薯条变软】1、蒸发的过程是吸热过程 。
2、水蒸发的时候是吸热，如果不吸热就无法蒸发，所以水蒸发的时候会从外界周围物体中吸收热能量，因此水蒸发的时候会让人觉得凉爽，也就是人们常说的致冷效果 。
3、蒸发简介如下：液体温度低于沸点时，发生在液体表面的汽化过程，在任何温度下都能发生 。影响蒸发快慢的因素：温度、湿度、液体的表面积、液体表面的空气流动等 。蒸发量通常用蒸发掉的水层厚度的毫米数表示 。“蒸发”除了表示一种物理现象外，由其本义通过联想将失踪、出走等也称为“蒸发” 。
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