![羊腰子是什么器官 羊腰子是什么](http://img.gansulong.com/240120/201K31E2-0.jpg)
羊腰子是什么,其实就是羊肾 。中医上认定羊腰子有抗衰老,补肾的作用,是营养丰富的食补食材 。下面我们就来看看羊腰子的做法 。
羊腰子是什么羊腰子的做法一、羊腰子的做法——葱爆羊腰子
第一步:羊腰子,红辣椒 , 生姜全部切片 。【羊腰子是什么器官 羊腰子是什么】第二步:锅中加水,汆入羊腰子片,大火烧开至微微变色立刻捞出 。第三步:炒锅中下入有 , 用生姜片,大葱,红辣椒片爆香,翻炒均匀 。第四步:羊腰子片翻炒均匀,加入料酒,盐,味精,胡椒 。第五步:炒匀调料翻炒均匀即可 。第六步:用水淀粉勾芡 , 再淋入麻油炒均匀出锅 。二、羊腰子的做法一羊腰杜仲汤
第一步:羊腰子去骚气后清洗干净,切片之后在水中汆烫捞出 。第二步:豆子和杜仲淘洗之后待用,生姜切片待用 。第三步:锅中加入羊骨炖汤,放入都在和杜仲 , 以及姜片 。第四步:用中火持续炖上一段时间,直到羊骨的营养都炖出来,汤的颜色都变后即可 。第五步:之后将切片的腰片放入汤中,加入胡椒粉 。第六步:炖半小时即可 。三、羊腰子的食补价值
羊腰子可以补肾 , 而杜仲或者辣椒等食材可以辅助羊腰子进行补肾强体等功效 。
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