芋头饼怎么做 饼干芋头饼怎么做

芋头饼怎么做 饼干芋头饼怎么做

芋头很多人都熟悉,知道它的吃法有很多种,可以蒸着吃,也可以炒着吃,另外还能制成香酥可口的芋头饼 。只是人们对前两种吃法比较熟 , 大多都会做,对芋头饼的了解却不多 , 很多人根本不知道它应该怎么做 , 今天我会把芋头饼的做法写出来 , 告诉大家芋头饼应该怎么做,同时我也会告诉大家芋头饼怎么做好吃 。

芋头饼怎么做芋头饼的常见做法【芋头饼怎么做 饼干芋头饼怎么做】芋头饼的材料
平时在家中制作芋头饼时 , 需要准备芋头五百克 , 白糖三十克,面粉适量,淀粉五十克,食用油适量 , 平底锅一个即可 。
芋头饼的做法步骤
1、把准备好的新鲜芋头,用清水洗净,去掉外皮,然后再用清水洗一下,去掉水分以后用刀切成片状,放在碗中备用 。
2、把芋头入蒸锅蒸制半小时,等它熟透以后取出,降温 , 再把它用刀压成泥状,收集起来加入面粉和淀粉以及白糖等材料,调匀,制成丸子大的团状 。
3、把平底锅中放油 , 加热以后用手把团好的芋头泥团压平,制成饼的样子,入油锅煎制,煎制一分多钟以后它表面就能变成金黄色,这时把芋头饼翻面 , 等两面都煎好以后,就能取出装盘直接食用了 。