1、蜘蛛蟹可以吃 。蜘蛛蟹是海蟹的一种 ， 生长于美国阿拉斯加 。因为八条腿特长，外观形似蜘蛛 ， 而且触角也比普通螃蟹多 ， 所以被称为蜘蛛蟹 。
2、蜘蛛蟹每只重量普遍达1~2公斤，全部是天然野生进口，蟹肉美味可口 ， 蛋白质丰富 ， 由于它对环境要求很高，在运输和暂养过程中易死亡，普通市场一般不会销售，故市民如想购买，需提前向海鲜批发商预订 。

【蜘蛛蟹能吃吗 蜘蛛蟹能吃吗视频】3、 蜘蛛蟹的煮法和其他螃蟹一样，适宜清蒸 ， 还有一种做法是将蜘蛛蟹切成小块，然后加入盐、味精、鸡精、黄酒腌渍一下再入油锅 。烧到六成热时，先将蟹壳放入油锅，再将腌渍好的蟹块拍上淀粉放入油锅中，炸成金黄色后捞出 。再把葱和干辣椒放入锅中煸香，倒入已经炒过的盐和炸好的蟹块，翻炒起锅即可 。

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