1、湿热痰火偏盛之人 。凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态，因此应吃些流食等容易消化的食物，否则会加重病情 。
2、病后消化力弱者 。糯米黏腻，若作糕饼，更难消化，病后消化力弱者忌食糯米糕饼 ， 此时患者食欲虽有好转，但消化功能仍然较弱 ， 过量食用糯米不利于康复 。
3、糖尿病人 。因为糖尿病患者是对糖的代谢不正常 ， 忌食多糖食物，而米饭在体内即水解成葡萄糖，尤其是糯米食品，含糖量更高，不宜食用 。
【哪些人不宜吃糯米】4、胃肠道病患者 。糯米性温滞气 ， 含植物纤维既多

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