小粉可以做馒头吗安琪酵母怎样使用 _生活百科

文/幻晴
直到今天我才知道酵母是使用它的正确方法。它以前被错误地使用过。难怪没用！现在，越来越多的人开始在家里研究各种好吃的，因为他们觉得自己做的食物吃起来更美味更健康，比在外面买的安全多了。而且，看到家人吃着自己做的好吃的，他们也很有成就感。看到很多朋友更喜欢在家里做一些油条、糕点、馒头，这些食物都是香甜可口的面食。如果他们想做出美味的食物，他们必须使用酵母粉。

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因为酵母粉是用来发酵面粉的，可以让面粉更加蓬松香甜，做出来的食物更加开胃，香甜软糯，而且因为真的很好用，所以一直受到朋友们的喜爱，但是它的发酵方法很重要。如果不能很好的掌握，那么做出来的食物就有点难以下咽。今天就给朋友们介绍一下酵母粉的正确打开方式。
一、看生产日期
这一点很重要，因为我们都知道加盟费属于一个活跃的有机体，必须在有效期内，才能发挥足够的作用。如果过期了，就不会产生任何效果，所以做出来的食物自然是刚性的，所以在挑选过程中一定要小心，否则会直接影响食物的成功。第一，不要等到食物失败了才后悔。
二、加糖、加盐有讲究
很多时候我们做意大利面的时候，都会往里面加点糖。我们的朋友以为是为了让食物吃起来更甜，其实它还有另外一个作用，就是可以让酵母粉更好吃，还有一个需要注意的问题，就是不能同时沿河添加，否则会冲突。
三、酵母的贮存
想要让酵母粉的使用寿命更长，一定要好好保存，因为它属于活性生物，所以我们一定要避免它接触空气体而变质，每次使用后要及时密封。最好密封后放入冰箱保存。
四、35°水溶解
平时很多朋友都不会关注。发酵面粉时，他们会选择冷水或热水。这是一种不正确的方法，因为酵母粉只有在35度左右的水下才能最大限度的发挥作用，让食物的效果更嫩，所以值得注意的是要做出美味的食物。
【小粉可以做馒头吗安琪酵母怎样使用】
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小粉可以做馒头吗 安琪酵母怎样使用

小粉可以做馒头吗安琪酵母怎样使用