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【带壳鸡蛋要蒸多久是糖心的? 带壳鸡蛋要蒸多久才熟】带壳鸡蛋大约蒸8-15分钟左右才熟 。最终时间要取决于蒸蛋的方法以及蒸蛋的器具 , 例如使用蒸蛋器需要8-10分钟 , 而普通家用锅则需要10-15钟 。鸡蛋的蛋白质中含有丰富的氨基酸 , 其组成比例适合人体需要 , 也是维生素、无机盐的良好来源 , 是一种营养价值很高的食品 。
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