【泥鳅排骨汤的做法和功效 泥鳅和排骨怎么做】1、食材:猪仔排300克、野生麻子鳅鱼300克、清水1000克、生姜6片、青蒜3根、植物油20克、盐5克、味精1克、胡椒粉2克 。
2、排骨用温水泡软洗尽血水 。
3、泥鳅提前买回用清水放养2天,期间换3-4次水,用前再次洗净 。
4、将洗尽的排骨、泥鳅放入准备好的高压锅内加清水1000克,生姜3片上火上汽后炖5分钟后关火自然息汽 。
5、锅内放植物油20克,油温升至7成沸点的时候放入青蒜蒜头 , 生姜3片爆香 。
6、加入炖好的泥鳅、排骨加盐5克煮沸然后放入切碎的蒜叶半分钟后加入味精,调均后关火 。
7、起锅,洒入胡椒粉即成 。
- 雪莲炖鸡 雪莲炖鸡汤的做法大全
- 五行蔬菜汤的做法与功效视频 五行蔬菜汤的做法与功效
- 山药羊肉汤的做法及配料 山药羊肉汤的做法
- 蘑菇汤鸡蛋汤做法 鸡蛋蘑菇汤的简单做法
- 绿豆汤怎么煮最解毒,下火,消炎 绿豆汤怎么煮
- 猴头菇的功效和作用有什么,猴头菇与什么搭配煲汤好喝? 猴头菇的功效和作用
- 女人喝甲鱼汤的功效与作用 喝甲鱼汤的功效与作用
- 冰糖银耳雪梨汤的功效与作用 银耳雪梨汤的功效与作用
- 踩字组词 碗字组词
- 海米汤面怎么做 海米汤面怎么做才好吃