![芒果鲜奶纸杯蛋糕 芒果鲜奶纸杯蛋糕的做法](http://img.gansulong.com/240118/13133V426-0.jpg)
1、材料:半盒(约260g)蛋糕粉;2/3杯水;1个蛋白;1大勺(14g)无盐黄油,用微波炉化开;1小勺杏仁香精;1小勺香草精;若干烤香的杏仁片,弄碎些;半个芒果肉,绞成泥;1/3杯鲜奶油;1大勺糖粉
2、烤箱预热至华氏350F,在muffin盘里放好9个纸杯 。
3、把蛋糕粉、蛋白、黄油和两种香精都混合在一起,打发1分钟,或直到所有材料都已混合均匀 。
4、拌入杏仁碎片,将混合物均匀分配至9个纸杯中 。
5、烤盘放入已预热好的烤箱 , 15分钟后取出,在网架上放凉 。
6、硬性打发放了糖粉的鲜奶油 , 拌入芒果泥,搅拌均匀 。
【芒果鲜奶纸杯蛋糕 芒果鲜奶纸杯蛋糕的做法】7、装饰的方法有很多种 , 你可以在蛋糕上挤出花形,也可以就任意抹几下 , 还可以把蛋糕上形成的盖切掉 , 将鲜奶油果泥抹在切开处,然后将盖重新盖上 。
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