![豌豆馅包子的制作方法 豌豆馅豆包的做法](http://img.gansulong.com/240118/0026121318-0.jpg)
1、食材:面粉500克、豌豆200克、白糖100克、酵母粉3克 。
2、酵母粉加水融化,加入面粉和成面团 , 静置发酵成蜂窝状 。
3、去皮豌豆用电压力锅煮熟,加入白糖压碎,团成团,就是豌豆馅 。
【豌豆馅包子的制作方法 豌豆馅豆包的做法】4、发酵好的面团拿出使劲揉匀 。揪成小剂子,按成皮包入豌豆馅 。
5、慢慢收口,捏紧即可,这样就好了 。
6、进行二次发酵,冷水上锅大约20分钟即可出锅 。
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