【常吃冬枣的功效与作用 冬枣的功效与作用】
- 冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳 ， 汁多无渣，甘甜清香，冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能 ， 对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效，有防癌之功效 。营养价值为百果之冠，有“百果王”之称 。那么，冬枣的功效与作用具体有哪些呢?
枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害 ， 并能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平 。在临床上，枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗 。
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