![不用炭怎么烤生蚝好吃视频 不用炭怎么烤生蚝好吃](http://img.gansulong.com/240117/00041063H-0.jpg)
1、准备食材:生蚝,大蒜 , 花椒,八角,香叶,桂皮,葱 , 盐,糖,香油 。
2、将生蚝表面用干净的钢丝球刷干净 。
3、将大蒜剁成末,准备葱,花椒,八角,香叶 。
4、锅内加油,放入葱 , 花椒,八角,香叶,桂皮炒出香味,然后将调料品挑出,锅内留油 。
5、下入蒜末小火炒香,在炒制过程中用铲子轻轻的刮锅底,防止蒜末粘锅底 。
6、蒜末炒香后 , 加入盐,白糖,香油翻炒均匀,盛出备用 。
7、电烤盘加热,将生蚝摆放好,烤至裂口,把壳扣开,放一茶勺蒜蓉,烤半分钟 。
【不用炭怎么烤生蚝好吃视频 不用炭怎么烤生蚝好吃】8、烤半分钟就可以食用了 。
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