1、食材：油蘑菇200g、白菜200g、瘦猪肉100g、油适量、盐适量 。
2、将白菜切成片，打个水焯 。
3、将小油蘑菇洗干净准备好 。

4、将锅烧热，加适量的油，将瘦猪肉丝先炒出香味道 。
5、将小油蘑菇倒到锅中翻炒 。
6、等油蘑菇熟了后将绰好的白菜倒锅中 。
7、继续翻炒几分钟，加适量的盐 。
【白油蘑怎么做 白蘑菇油菜的家常做法】8、出锅装盘 。

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