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最佳答案生香蕉能吃。生香蕉可以进行食用，但这样的香蕉吃起来比较涩，口感不佳。可先用保鲜膜包住香蕉之后，放在家中的大米堆中，这样2天左右即可成熟，若室内的温度比较高，可以直接放在温暖环境下，3天左右即可成熟。香蕉买回来后最好悬挂保存，以减少受压面积。受压部分容易损坏变质。

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生香蕉可以吃。生香蕉可以吃，但这种香蕉味道涩，味道不好。香蕉可以先用保鲜膜包好，放在家里的米堆里，这样2天左右就可以成熟了。如果室内温度较高，可以直接放在温暖的环境中，3天左右就可以成熟。
保存香蕉的注意事项
1香蕉买回来后最好悬挂保存，以减少压力面积。压力部分容易损坏变质。
2购买的香蕉可以立即用清水冲洗几次，以减少催熟剂的腐蚀。
3香蕉最好保存在8℃~23℃在高温下，香蕉容易过熟变色，而香蕉在低温下容易冻伤。
4香蕉不能放在冰箱里冷藏，否则果肉会变成深棕色，影响口感。因此，在炎热的天气里，你可以把香蕉放在凉爽通风的地方。在寒冷的天气里，你可以用报纸和其他物品包裹香蕉。
5由于香蕉会释放乙烯气体，加速其成熟和棕色，如果香蕉几天内无法完成，需要用保鲜膜包裹香蕉根，以减少乙烯排放，减缓香蕉的成熟。
【生香蕉能吃吗香蕉保存注意事项生的香蕉能吃吗】香蕉是香蕉科和香蕉属植物。植物丛生，匍匐茎，矮高3.5米以下，一般高不到2米，高高4-5米，假茎浓绿黑斑，白粉，尤其是上部。叶片长圆，长(1.5）2-2.2（2.5)米，宽60-70(85)厘米。穗状花序下垂，花序轴为棕色绒毛，苞片外紫红色，白粉色，内深红色。花乳白色或略带浅紫色，离生花片近圆形。果序弯曲，结果10-20串，约50-150串。植物死后，根茎生长的吸根继续繁殖，每株植物都能活多年。

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