![罗非鱼长什么样](http://img.gansulong.com/230117/1541014255-0.jpg)
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罗非鱼(俗称:非洲鲫鱼、非鲫),丽鱼科(慈鲷科)罗非鱼属动物 。罗非鱼体侧高,背鳍具10余条鳍棘,尾鳍平截或圆,体侧及尾鳍上具多条纵,网列斑纹 。原产于非洲,是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类,也是动物性蛋白质的主要来源之一 。
罗非鱼栖息在中下层,是以植物性饵料为主的杂食性鱼类 。罗非鱼不耐低温,在水温10℃左右就会冻死 。有些种类的罗非鱼会有口孵的行为,即雌鱼将受精卵含在口中,直到孵化为幼鱼,这种护幼行为对其繁殖十分有利 。部分种类的罗非鱼在繁殖前,雄鱼会挖掘底土筑成盆状的巢,具有强烈的领域性,雌鱼将卵产于巢中,待孵化后再由雌鱼将幼鱼含在口中保护 。
【罗非鱼长什么样】我国饲养的罗非鱼有罗非鱼属的齐氏罗非鱼;帚齿罗非鱼属的尼罗罗非鱼、莫桑比克罗非鱼、黄边黑罗非鱼、奥利亚罗非鱼等;还有杂交品种如奥尼罗非鱼、红罗非鱼和福寿罗非鱼) 。罗非鱼有生长快、食性广、繁殖力强、病害少、肉质好、产量高等优点 。
罗非鱼肉质细嫩,味鲜肉美,而且刺少,无肌间小刺,无论是红烧还是清蒸,味道俱佳,深受大众喜爱 。罗非鱼性平,味甘,可益脾胃,补肝肾,对于消化不良、腹泻不止、面黄肌瘦、水肿、筋骨萎弱等症有食疗效果 。
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