蜂蜜放久了起泡胶 蜂蜜放久了起泡沫是怎么回事

【蜂蜜放久了起泡胶 蜂蜜放久了起泡沫是怎么回事】蜂蜜放久了起泡沫是因为蜂蜜里面的活性酶在进行溶解 , 所以会出现一层乳白色的泡沫 , 但这并不是蜂蜜变质 , 而是纯蜂蜜的正常现象 , 是可以食用的 。根据蜜源还有时节的不同 , 蜂蜜上面的泡沫量也会有多有少 , 并不是绝对的 。

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文章插图
蜂蜜是蜜蜂酿造的 , 主要就是通过采集花蜜酿造出来的 , 当蜜源不足的时候 , 也会采集甘露或者蜜露 , 因此蜂蜜是可以分为天然蜜跟甘露蜜的 。蜂蜜也可以分为液态跟结晶态两种 , 液态就是从蜂巢分离出来的状态 , 而有一些蜂蜜会在放置一段时间以后出现结晶 , 也是正常的现象 , 被称之为是结晶蜜 。