关于覆盆子的功效不知道大家都清楚没有呢?下面让小编给您介绍下 。
【覆盆子的功效与作用及禁忌 覆盆子的功效】
覆盆子 覆盆子味甘、酸,性微温;归肝、肾经;气香质润,降中有升;
具有补益肝肾,固精缩尿,明目乌发的功效;
主治阳痿滑精 , 带浊不孕,肾虚尿频遗尿,目视昏暗,须发早白 。
覆盆子适合人群:
1.适宜肝亏虚者、阳痿者、遗精者、不孕不育者、小便频繁者、视物不清者 。
2.肾虚火旺、小便短赤者、怀孕初期妇女慎服 。
覆盆子的做法介绍 1.以辅料形式添加到汤、粥中 。
2.阳痿早泄、遗精滑精者,即可单用研末服,亦可与沙苑子、山?萸、芡实、龙骨等补肾涩精药配伍 。
3.肝肾亏损,精血不足,目视昏花者,可单用久服,亦可与桑椹子、枸杞子、怀生地等相配 。覆盆子药用的食用方法 , 普通人可以将其以辅料形式添加到汤、粥中做成药膳;阳痿早泄、遗精滑精的人,可单用研末服,亦可与沙苑子、山茱萸、芡实、龙骨等补肾涩精药配伍;肝肾亏损,精血不足,目视昏花的人,可单用久服,亦可与桑椹子、枸杞子、怀生地等相配 。
下面小编再给大家介绍药膳覆盆子的几种做法 。
做法一、覆盆子粥
材料:粳米、覆盆子、蜂蜜 。
做法:首先将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;将覆盆子洗净,用干净纱布包好 , 扎紧袋口;然后取锅放入冷水、覆盆子,煮沸后约15分钟;再拣去覆盆子,加入粳米,用旺火煮开后改小火煮至粥成,下入蜂蜜调匀即可 。
做法二、三子核桃肉益发汤
材料:猪肉(瘦)、女贞子、菟丝子、覆盆子(干)、核桃以及姜、盐适量 。
做法:首先将女贞子、覆盆子、菟丝子分别洗净;核桃去壳略捣碎;瘦肉洗净原件下锅;然后将全部材料共置瓦煲 , 加水8碗,煲至出味;加姜、盐调味,去渣,即可饮用 。
做法三、固精益肾猪肚
材料:猪肚、覆盆子(干)、山药(干)、猪脬以及黄酒、盐适量 。
做法:首先快速洗净淮山药、覆盆子;打碎山药,加黄酒10克湿润,备用;将猪肚、猪脬初洗一次再用细盐将内外壁反复擦洗,再用冷水洗净;洗干净后先把山药、覆盆子放入猪脬内;然后在猪肚切开一个大口子,将猪脬放入猪肚内,空隙部分放入糯米适量;再者用线将切口缝牢,并将猪肚的两头用线扎紧;然后将猪肚放入大砂锅内 , 加水浸没 , 用旺火烧开后加细盐、黄酒10克,再改用小火约煮3小时;直至将猪肚烧烂则离火 。稍凉后,剖开猪肚,拆线,取出糯米、猪脬、山药、覆盆子,并将猪脬切碎,一起烘干,研成粉末 , 装瓶 。最后将猪肚切片后放入汤内,再煮片刻,离火,即可 。
除此之外,还可以做覆盆子蛋糕、雪糕、曲奇饼等点心哦!
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