女人吃油麦菜的好处1润肠通便油麦菜中还含有膳食纤维,具有润肠通便,预防便秘的作用 。
促进血液循环油麦菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用 。
缓解上火油麦菜还有清燥润肺、化痰止咳的功效,天气干燥季节,凉拌油麦菜可以缓解上火 。
减肥油麦菜所含的膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜,可以选择凉拌或是清炒的方法食用 。
有助于睡眠因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效,可以将其榨成汁,睡前饮用 。
降低胆固醇油麦菜还具有一定的食疗功效,它在降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺等方面都有积极作用,特别是油麦菜的维生素C含量高,而维生素C对于治疗坏血病、预防动脉硬化、抗氧化等都有明显效果 。
其他好处此外,油麦菜的药用功效也不凡,它在治疗神经衰弱、清燥润肺等方面都有积极作用,特别是油麦菜的维生素C含量高,而维生素C对于治疗坏血病、预防动脉硬化、抗氧化等都有明显效果 。
油麦菜的吃法2蒜泥油麦菜材料:油麦菜,蒜,盐,花椒面,鸡精 。
做法:
1.将摘好的油麦菜洗净,用开水焯稍微一下,捞出后轻轻的攥干水分,切成5cm长的段备用 。
2.蒜去皮后拍一下,切成蒜末备用 。
3.锅中放油,待油九成热时下入油麦菜并快速爆炒,同时加入花椒面、盐,翻炒均匀 。
4.略微翻炒后加入蒜末,翻炒出蒜香后,关火加入鸡精,翻炒均匀就OK啦!
麻酱凉拌油麦菜材料:油麦菜300g,盐1茶匙(5g),芝麻酱1汤匙(15ml),芝麻油1茶匙(5ml),酱油1/2茶匙(3ml),熟芝麻少许 。
做法:
1、油麦菜洗净,沥干水分,修整齐后,切段 。
2、撒上少许细盐拌匀摊开,整齐摆放于盘内 。
【女人吃油麦菜的好处 女人吃油麦菜的好处 油麦菜的吃法】3、淋上由芝麻酱、酱油、芝麻油调成的味汁,撒上少许熟白芝麻即成 。
豆豉鲮鱼油麦菜材料:油麦菜400克,罐装鲮鱼50克,大葱1根,生姜1小块,大蒜3瓣,淀粉适量,食用油30克,香油1小匙,高汤3小匙,料酒2小匙,豆豉1大匙,精盐2小匙,白糖1小匙,味精0.5小匙 。
做法:
1.把油麦菜切成10 厘米长的段,用开水焯熟,装盘;葱、蒜、姜切末 。
2.锅中下油,炒香葱、蒜、姜、豆豉,加入高汤及其他调味料,烧开后放入鲮鱼,用水淀粉勾芡,盛出放在油麦菜上,淋入香油即可 。
油条烩油麦菜材料:油条,油麦菜,洋葱,蒜末,蒜末,盐,生抽 。
做法:
1、洋葱、油麦菜切好 。
2、爆锅后,炒洋葱,然后加油麦菜、蒜末、盐、生抽 。
3、最后放油条,开吃 。
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