1、把新鲜的排骨放在清水里泡去血水，因为放在电压力锅里就不再焯水了 。
2、泡去血水后再在水龙头下冲洗干净 ， 沥掉水分 。

3、葱姜理好 ， 清洗干净，葱打成结，姜切成大片 。
【电压力锅炖排骨做法视频 电压力锅炖排骨做法】4、排骨和葱姜放入电压力锅，再加入适量的水，水正好漫过排骨即可 ， 加盖按下“排骨”键即可 。

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