九层塔的功效与作用点 九层塔的功效与副作用

九层塔的功效与作用点 九层塔的功效与副作用

九层塔是西餐中最常用的香料,它也叫罗勒,是在400多年前,由荷兰人传入台湾的特有植物,它气味芳香,有清凉感,除了可以当做香料以外,还可以入药 。但九层塔也有它的双面性,它好处虽多,却也有一些副作用存在,想具体了解可以私信小编一起去看看 。

功效与作用1、提味增鲜
九层塔的嫩茎叶中含有柔和的方向,用它当做香料,可以起到提味增鲜的重要作用,平时人们只做凉拌菜或者炒菜做汤时,可以直接加入适量的九层塔,就能让制作出的食物味道更加鲜美,它与肉类食材一起搭配时,还能起到去腥增鲜的重要作用 。

2、治病杀菌
九层塔还能治病,杀菌,它的嫩茎叶切碎以后加上姜末,直接外敷,可以治疗人类的偏头痛,内服以后还能治疗呼吸系统的炎症与痉挛 , 可以起到杀菌消炎,促进血液循环的重要作用 。除此以外 , 九层塔还能治疗癫痫,也能用于毒蛇咬伤的治疗,能起到明显解毒消肿的作用 。

【九层塔的功效与作用点 九层塔的功效与副作用】3、美容抗衰老
九层塔中含有多种天然的活性成分,还含有一些黄酮类物质和酚类物质,它们进入人体以后,能抑制人体内氧化反应的发生,也能清理人体内积存的毒素 , 可以延缓皮肤老化,更能减少粉刺,色斑生成,能紧致肌肤,也能提高皮肤弹性 , 其美容效果特别出色 。
副作用九层塔虽然味道清香,营养丰富,但她在食用时也有一定的副作用存在,它会对人体的内分泌系统形成不利影响,那些患有内分泌系统疾病的人群,不适合使用九层卡,另外孕妇婴儿以及久病体虚的人群 , 也不适合食用九层塔,不然会让体虚症状加重,也会让孕妇或者婴儿身体出现多种不适症状 。