![杏鲍菇煮多久才熟 杏鲍菇煮多久才熟?](http://img.gansulong.com/240115/0004553010-0.jpg)
1、杏鲍菇煮5分钟就可以吃,时间长破坏营养,且口感不好 。和香菇、平菇差不多的,旺火爆炒3分钟就熟透 , 只要炒时变软再多炒半分钟就可 。
2、最好不要炒到出水 , 那样就不好吃了,杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐 , 即使做凉拌菜,口感都非常好 , 加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色 , 外观好 。如果放麻油等凉拌的话,蒸8分钟,手撕成丝即可 。不超过5分钟即可,二十分钟左右 最后要闷一下 。
【杏鲍菇煮多久才熟 杏鲍菇煮多久才熟?】
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