绿豆是碱性食物 , 性味甘寒 , 有清热解毒、止渴消暑的功效 。绿豆是豆科植物绿豆的种子 , 别名青小豆、菉豆、植豆等 , 在中国已有两千余年的栽培史 。原产地在印度、缅甸地区 。现在东亚各国普遍种植 , 非洲、欧洲、美国也有少量种植 , 中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国 。种子和茎被广泛食用 。
![绿豆是酸性的还是碱性的 绿豆是碱性还是酸性](http://img.gansulong.com/230115/1923392416-0.jpg)
文章插图
【绿豆是酸性的还是碱性的 绿豆是碱性还是酸性】绿豆是一年生直立草本 , 高20-60厘米 。茎被褐色长硬毛 。羽状复叶具3小叶;托叶盾状着生 , 卵形 , 长0.8-1.2厘米 , 具缘毛;小托叶显著 , 披针形;小叶卵形 , 长5-16厘米 , 宽3-12厘米 , 侧生的多少偏斜 , 全缘 , 先端渐尖 , 基部阔楔形或浑圆 , 两面多少被疏长毛 , 基部三脉明显;叶柄长5-21厘米;叶轴长1.5-4厘米;小叶柄长3-6毫米 。
![绿豆是酸性的还是碱性的 绿豆是碱性还是酸性](http://img.gansulong.com/230115/1923396018-1.jpg)
文章插图
每100克绿豆中含有蛋白质23.8克 , 碳水化合物58.8克 , 脂肪0.5克 , 钙80毫克 , 磷360毫克 , 铁6.8毫克 。还含有胡萝卜素、维生素B1:、维生素B2:、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素 。绿豆所含蛋白质主要为球蛋白 , 并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油 , 磷脂酰丝氨酸等成分 。
- 揭秘真相:馒头真的是诸葛亮发明的吗
- 山姆年卡退款 山姆退卡是退现金吗
- 白居易逼死名妓关盼盼原因居然是这样
- 揭秘中国历史上最短命的皇后是谁
- 放荡还是另有隐情?古代女人不穿内裤
- 怎么判断土豆丝熟没熟 土豆吃着很脆是没熟吗
- “黑色金子”在接下来风起云涌的大航海时代 咖啡是什么组成
- 百世快运是百世物流还是百世快递 百世快运是物流公司还是快递公司
- m豆是哪个国家 D豆是哪个国家平台
- 熟血肠可以放冰箱吗 熟血肠可以放冰箱冷冻吗