菱角要煮多长时间才能熟放盐吗 菱角要煮多长时间熟
菱角要煮多长时间才熟1菱角一般需要煮15分钟即可熟透 , 菱角大小受品种的影响 , 其中的4角菱角最小 , 而2角菱角最大 , 蒸煮的时间也有所不同 , 一般在10~15分钟之内 。
菱角怎么煮好2食材:菱角、食盐、食醋等 。
【菱角要煮多长时间才能熟放盐吗 菱角要煮多长时间熟】做法:
1.将菱角用清水洗净 , 在用食盐水浸泡半小时 , 再用清水清洗干净 , 捞起沥干 。
2.将沥干的菱角放进锅中 , 加适量的清水 , 在放少许食盐 , 大火烧开 , 水开之后煮10~15分钟即可熟透 。
3.将熟透的菱角捞起 , 放进冷水之中 , 进行退热 , 即可食用 。
什么人不适合吃菱角3寒性体质人:菱角性寒 , 含有大量的寒气 , 不适合寒性体质的人食用 , 会加重寒性体质 , 对身体健康不宜 。
过敏人群:菱角中含有很多的淀粉和蛋白质 , 其中部分蛋白属于异体蛋白 , 具有致过敏可能 , 因此 , 过敏体质之人不适合食用 。
减肥人群:菱角中淀粉的含量极高 , 都可以和生活中的主粮相当 , 减肥时期的人不适合多吃 , 以免引起肥胖 。
吃菱角的注意事项41.菱角性寒 , 属于大寒性食物 , 在食用之后会出现脾胃虚寒之症 , 因此 , 不可大量食用 , 以免引起腹泻 。
2.菱角在湖泊等水生环境中生长 , 有很大的可能被寄生虫感染 , 因此 , 吃菱角最好是充分熟透 , 以免生吃感染寄生虫 。
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