料酒的制作方法


料酒的制作方法

文章插图
1、取适量花椒,洗净备用 。
2、取大料,洗净备用 。
【料酒的制作方法】3、把洗净的花椒、大料放入锅中,加入适量水 。
4、加入姜片 。
5、点火煮开加入黄酒和白酒 。
6、加入少许糖,煮10分钟,停火即可 。
7、待汤汁晾凉,捞出调料,倒入瓶中 。