![迷你小玉米怎么做好吃 怎么做迷你小玉米](http://img.gansulong.com/240114/12252553V-0.jpg)
1、首先把玉米皮都剥掉,把玉米的前端,一些没有长好的部分,切掉 。本身玉米很小,所以不用再切分,如果是用大玉米制作,需要切成2-3段 。
【迷你小玉米怎么做好吃 怎么做迷你小玉米】2、放到水龙头下,冲一冲 , 用刷子可以把玉米粒的缝隙也洗一洗 。因为玉米会喷农药,有可能造成内部有农药残留,所以也要清洗干净 。把洗好的玉米放到锅中,锅子选用汤锅,最好是不粘的 。
3、奶粉加温水,完全融合 , 这里也可以用牛奶代替,但是没有奶粉的奶香味浓 。奶液冲了2次,大约800多毫升的奶液 。
4、把溶好的奶粉液,倒入锅中,根据自己的锅调整一下用量 , 标准是,差不多一个玉米的高度,可以摁压玉米,可以完全的没过它 。
5、加入细砂糖 , 如果喜欢奶味更浓的,也可以加入炼乳 。
6、开中火 , 盖好锅盖 , 开始煮,等煮沸后 , 调小火,因为牛奶容易溢锅 , 我们可以、煮大约10分钟后,牛奶量明显变少,加入奶酪块 , 奶酪块也是增加香味的 , 而且奶酪有点咸味,让汤汁更好吃 。打开盖子,来调整火力,让牛奶处于半沸状态 。
7、奶酪放进去后,搅拌融化,继续小火煮沸 , 因为奶浓度变稠,所以要不是的去搅动一下 , 防止糊底 。
8、再煮10分钟,而且奶液还有 , 不要烧干 。之后把淀粉和少量的水混合均匀,倒入锅中,搅拌浓稠 。
9、玉米也沾满这个浓稠的奶糊,之后把玉米拿出,奶香浓浓的玉米就做好了 。
10、锅中剩余的浓稠奶冻,可以放到小碗中,吃玉米的时候 , 搭配来吃 。十分的香甜 , 而且奶香醇厚 。
11、用奶液煮过的玉米 , 吃起来特别好吃,而且还甜甜的 , 尤其是孩子,喜欢的不得了 。
12、因为是小玉米,看起来十分的可爱,诱人 。如果是大玉米的话,最好切开几段,再煮 。
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