山东炸萝卜丸子的家常做法炸萝卜丸子的家常做法( 二 ) _炸萝卜丸子

练习步骤:
之一步。胡萝卜洗净。
第二步:用钢丝搓成细丝。加入适量的盐。将五香粉和烧烤粉搅拌均匀。
第三步。加入淀粉和炸鸡粉搅拌均匀。
第四步。一点一点加面粉。和适量的水。一点一点加面粉。直到他能变成一个球。
第五步。把锅加热，让油变宽。5.在油温下将萝卜丝打成球。油炸成型。
第六步。变形后转小火翻面继续煎。
第七步。准备一个漏勺和一双筷子。快速转身，用筷子翻过来。
第八步:沥干油备用。
第九步。肉丸全部煎好后，中火煎30秒。不要浪费剩余的油。我把它倒进油辣椒里。
第十步:内脆外脆。
小贴士:
淀粉和炸鸡粉用来增加他的脆度。如果没有脆皮炸鸡粉，只能用淀粉。
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