松子是一种坚果 , 是松科植物红松等的种子 , 可以用来食用 , 也可以入药 。具有丰富的蛋白质 , 脂肪、碳水化合物等营养成分 。松子既是重要的中药 , 久食健身心 , 滋润皮肤 , 延年益寿 , 也有很高的食疗价值 。
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松子 , 又名松实、果松子、海松子 , 在中国有巴西松子、东北松子及落水松子 , 其中落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主 , 颗粒小 , 壳光滑 , 松子是林区经济价值很高的一宝 。我国是出口松子仁的主要国家 , 东三省是红松子的主产区 。
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【松子到底是什么 松子是什么东西】 松子含有丰富的维生素E , 是一种很强的抗氧化剂 , 能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用 , 保护细胞免受自由基的损害 。从而保护了细胞的完整性 , 使细胞内许多重要的酶保持正常功能 。许多动物实验也表明 , 适量限制实验动物热能的摄入 , 增加维生素E的供给 , 细胞内脂褐质的堆积明显减少 , 寿命也明显延长 。
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