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葡萄没熟透放置一段时间也会成熟 。但是比较慢,如果想要尽快成熟可以和苹果放一起,苹果挥发出的物质能加快果实成熟 。葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月 。
【葡萄没熟透放一放会熟吗】葡萄对水分要求较高,严格控制土壤中水分是种好葡萄的一个前提 。葡萄在生长初期或营养生长期时需水量较多,生长后期或结果期,根部较为衰弱需水较少,要避免伤根免影响品质 。
葡萄忌雨水及露水,雨多年份易造成日照不足,光合作用受限制,过多吸收水量易引起枝条徒长及湿度过高,极易引起各种疾病,如黑痘病、灰霉病等 。因此在开花期尽量将枝条保持在40-70厘米最理想;容易裂果地区结果期灌水量也应加以控制 。缺水及易干旱地区要适当垫盖稻草,用以保持土壤湿度,同时也可控制草的生长 。
世界葡萄品种达8000个以上,中国约有800个,生产上栽培比较优良的品种只有数十个 。按用途可分为鲜食、酿酒、制干、其他加工品种,以及砧木品种 。主要优良鲜食品种有:莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龙眼 。此外,还有许多酿酒品种,如白雅、白谢希、季米亚特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比诺、霞多丽等 。
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