![新鲜的铁皮枫斗叶子可以吃吗 铁皮枫斗叶子怎么吃法](http://img.gansulong.com/240113/2054191931-0.jpg)
1、铁皮石斛叶子泡茶:将铁皮石斛叶子和麦冬一起泡茶服用,能够很好的起到滋阴守阴的作用,具体的功效则是养阴敛阳,对于一些虚汗、心悸、就可以及少痰等具有很好的治疗效果 。将铁皮石斛叶子和元参一起浸泡服用,这两种药材一种具有滋补的作用 , 一种则是清,两种混合在一起之后能够很好的养阴润燥,开水冲泡,像普通绿茶一样饮用,用量根据自己口味增减 。
2、铁皮石斛叶子蒸蛋:将铁皮石斛叶子碾碎,与鸡蛋一起蒸,用的是2个鸡蛋,将鸡蛋打入碗里,加适量盐,鸡精,打散 , 一定要打得很散哦 。加入温开水,边加水边搅拌,这里就没办法拍照了,继续打散动作 。用小勺撇去上面的一层泡沫 。盖上保鲜膜 。5蒸锅里加好水烧开,把鸡蛋放入蒸锅 。6盖好盖子,蒸12分钟左右就好了 。最后起锅后可加点葱花,芝麻油 。
3、铁皮石斛叶子蛋炒饭:铁皮石斛鲜叶切碎 。火腿两条,切成丁备用 。鸡蛋两只 , 打入小碗内,加小半勺盐调成均匀的蛋液.锅内注入植物油,烧到足够热,倒入蛋液,煎成一张大蛋饼,用铲子划散备用.冰箱内取出剩米饭一碗,备用.锅内放入植物油,烧热.放入葱姜蒜末爆香.接着再放入剁椒炒香.放入切好的火腿粒略炒.倒入剩米饭翻炒均炒 , 加入适量盐、生抽调味.最后放入鸡蛋略炒 , 出锅前放入葱花即可 。
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4、口嚼:取新鲜铁皮石斛叶若干 , 洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可 。风味独特 , 有一种铁皮石斛特有的香甜气味 。每日3至6克 。
5、煎汤:近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”,每天用鲜铁皮石斛5-10克,加水煎30分钟后喝汤,此法也可延伸用铁皮石斛叶长时间泡茶饮 。
6、入膳:药补不如食补,可用铁皮石斛叶煮粥、做羹、入菜也可调养身体 。
7、炒制成茶:以现代炒茶工艺制成石斛叶茶,开水冲泡,像普通绿茶一样饮用,用量根据自己口味增减 。
8、磨粉:将叶子磨成粉,可泡水喝,也要以煲汤时加入,使汤更加鲜美可口,每日3至6克 。
9、总结来说 , 铁皮石斛鲜叶属于比较清香美味的食材,可以搭配一起食材吃起来比较清淡,而且还具有很好的保健养生功效,同时铁皮石斛叶子也可以搭配很多食材一起泡茶,铁皮石斛叶子吃法非常简单的,而且其功效现在大家也都已经了解了,每天闲暇时用来泡茶喝对健康非常有利 。
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