冬季补肾的食物有哪些冬季补肾 _知识分享

枸杞子：性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人，食之最宜。

专家说，肾虚是指肾的精、气、阴、阳不足。传统医学所讲的“肾虚”概念中的“肾” ，是一个生理作用相当广泛，与人体生殖、生长发育、消化、内分泌代谢等都有直接或间接关系的重要一脏。“肾虚”是一宽泛的概念，包括泌尿系统、生殖系统、内分泌代谢系统、神经精神系统及消化、血液、呼吸等诸多系统的相关疾病。
【冬季补肾的食物有哪些冬季补肾】
肾虚的症状很多，主要有如下几点——
在脑力方面表现为：记忆力下降、减退。注意力不集中，精力不足，工作效率降低。
在生长发育方面表现为：小儿发育迟缓，身体矮?。?囟门迟闭，智力低下，骨骼痿软，动作迟钝等。
在水液代谢方面表现为：水肿、尿频、遗尿。
在性功能方面表现为：性功能降低。男子性兴趣降低，性欲降低，阳痿或阳物举而不坚，遗精、滑精、早泄，显微镜检查可见精子减少或精子活动力减低，不育。女子子宫发育不良，如幼稚子宫、卵巢早衰闭经、月经不调、性欲减退、不孕等。

此外，临床上常见的腰膝酸软或痛，耳鸣耳聋，牙齿松动，头发脱落等也常与肾虚有关。
对症用膳巧补肾
曹医生说，进补时对症用膳，方可取得显著效果。肾阳虚可选服羊肉粥、鹿肾粥、韭菜粥等温肾壮阳之物；肾阴虚宜选服海参粥、地黄粥、枸杞粥等滋补肾精之品。
补肾养生粥的烹饪方法
　羊脊骨汤
适应症：肾虚瘦弱、乏力、虚损。
制作：将羊脊骨洗净煮两小时，加葱姜作料当汤料。可把羊脊骨剁碎，加中药肉苁蓉30克，菟丝子1－3克(用布包好)加水同煎， 2－3小时后取汁加米煮成粥，加以调料食用。
　黄芪粥
适应症：气虚者适宜
制作：取生黄芪50克、粳米50克。先将生黄芪煎40分钟，取其汁备用。粳米加水煮粥至将熟，加入黄芪汁，煮熟，一日两次温服。
　甲鱼补肾汤
适应症：肝肾阴虚所致的腰膝酸软、遗精、头晕眼花。
制作：甲鱼1只，去内脏加入枸杞30克，熟地15克，淮山药30克，共煮熟后加入调味品食用。该方对肾阴虚诸症有佳效。
（实习编辑：刘锦浩）

冬季补肾的食物有哪些 冬季补肾

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