1、材料:鸡半只,玉米一条,姜5片,水适量,酒少许,盐适量 。
2、玉米洗净剁块备用 。
3、鸡剁块备用 。
4、姜切片备用 。
【怎样做玉米煲鸡汤好喝 玉米鸡汤怎么煲好吃】5、锅中放入水煮滚后加入剁好的鸡块下去汆烫 , 捞起来备用 。
6、锅中加水加入鸡块和姜片加入少许的酒,大火煮开 。
7、再转小火煲一个小时,再加入调味料即可 。
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