1、材料:鸭头1个、鸭爪2个、鸭翅2个、海带200g、盐5g、葱5g、姜6g 。
【煲鸭脚汤用什么煲好 鸭脚可以煲什么汤】2、方法:接下来我们去把鸭件飞水去腥 , 洗净备用,之后把提前泡发的海带清洗干净 , 切成块状 。把清洗干净后的鸭件、姜片放入电压力锅内并加入适量的冷水 , 加水的时候将水没过主料即可 。
3、接着接通电源进行煲汤,大概煲制十五分钟左右 , 时间到了之后打开锅盖撇净浮沫和油脂 。
4、最后放入海带,继续煲制十五分钟,第二次煲制时间到了之后加入盐进行调味,出锅盛入碗中,加葱丝点缀即可 。
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