第一、 买菜想要学会做菜，应该先学会买菜 ， 可以先从简单的菜色开始学做 。比如简单的菜色有炒鸡蛋、番茄炒鸡蛋、炒豆腐等等 。
第二、 油烟在炒菜的时候需要注意油烟，需要等锅热的时候，再倒入油，以免被油喷到 。而且应该打开窗户 ， 让烟散发出去 。
第三、 做菜的调料品最基础的调料瓶是食用油、食用盐、味精，当这三个用得得心应手的时候，可以加入更多的调料瓶 ， 比如酱油等等 。
【新手如何学做菜】第四、 做菜网站目前网上也有很多的做菜网站，因此，可以下载一个APP，然后跟着学即可 。

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