烧烤烤肉怎么烤才好吃 烧烤肉怎么烤?

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1、五花肉200克 , 土豆1个,红烧酱油1勺,蚝油1勺 , 烧烤腌料1勺 , 葱1根,生姜1块,芝麻一勺 。
2、准备一块肥瘦相间的五花肉,买来的五花肉先放入冰箱冷冻至微微变硬,这样更加方便切成薄片,再准备一个土豆,土豆还可以换成南瓜、芋头、金针菇等蔬菜 。【烧烤烤肉怎么烤才好吃 烧烤肉怎么烤?】

3、五花肉清洗干净,加入一勺红烧酱油、一勺蚝油、一勺芝麻、一勺烧烤腌料 , 加入一些香葱和姜丝 , 抓匀腌制半个小时 。
4、炸篮铺上锡纸 , 刷上薄薄一层食用油,先把土豆切片平铺在锡纸上面 。
5、再将腌制好的五花肉平铺在土豆片上面 。
6、空气炸200℃烤15分钟,翻面再烤5分钟 。如果用烤箱烤可以延长5分钟 。
7、烤好的五花肉可以直接吃,也可以搭配烧烤蘸料一起吃,一点儿也不油腻,用生菜包着吃,简直太满足啦!