包菜怎么炒好吃又简单的做法 包菜怎么炒好吃又简单的做法窍门

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1、材料:包心菜500克,姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量 。
2、将包心菜切成丝或块,加少许盐暴腌,姜、葱切末;青椒、红椒切丝;【包菜怎么炒好吃又简单的做法 包菜怎么炒好吃又简单的做法窍门】

3、将锅烧热,加油,投入葱、姜末煸透 , 再下青、红椒丝稍炒 , 随即将包心菜挤掉水,入锅略煸后加白酱油、糖、醋,继续煸烧至熟,放少许味精、麻油即可食用 。