2023年长沙春节天气会冷吗
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长沙春节
2023年长沙春节天气会冷 , 长沙属于大陆性亚热带季风湿润气候 。2月是春节期间我省较为寒冷的月份 , 霜冻、雪灾、冰冻、寒潮、大风频繁发生 。全省大部分地区2月平均气温6-8℃ , 极端月最低气温可达零下3-5℃ 。但天气变幻莫测 , 以你所在地区的实时天气预报为准 。
长沙市气候有两个主要特征:
1 , 水热充足 , 生长期长 。1981—2010年 , 长沙市年平均气温17.4℃ , 年平均降水量为1475.8毫米 , 年平均日照1583.3小时 。热量条件比较优越 , 降水多集中在春夏两季 , 多雨期与高温期一致 , 生长期长 , 对农业生产有利 。
2 , 气候温和 , 四季分明 , 夏冬季长 , 春秋季短 。春季从3月中旬到5月中下旬 , 为期约70天 , 期间气温升高很快 , 对春播有利 。春季天气阴雨潮湿 , 降水量占全年的40%以上 。夏季从5月中、下旬到9月下旬 , 为期132天 , 季节长 , 天气热 , 是夏季的突出特点 , 夏季温高暑热 , 常连晴数日 , 骄阳似火蒸发强盛 , 在降雨集中期易发生洪涝灾害 。秋季从9月下旬到11月中旬 , 将近60天 , 是全年最短的一季 。冬季从11月下旬到次年3月上旬 , 为期3个多月 , 月平均气温大都在6.1℃以上 , 冬季气温虽不很低 , 但比较湿冷 , 降雪较少 , 有时会发生冰冻天气 , 冬季的降水量仅占全年的16% , 是一年中降水量最少的季节 。
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春节
长沙春节吃什么
1、全家福大杂烩
老长沙年夜饭上的第一道菜多数会是全家福火锅 。翻滚肉丸、蛋卷、蛋饺、肉皮、猪肝、五花肉片的全家福杂烩火锅是年夜饭必不可少的菜品 。年夜饭宴席上许多酒楼都有全家福 , 但要吃上自己记忆中的全家福 , 最好亲自下厨 。
2、大蒸钵
大肘子、整鸡炖在一个硕大的钵子里 , 加入几粒枸杞、红枣 , 上面漂浮着一层厚厚的黄油 , 那个香呀 。现在一般只有人数众多的大家庭才会在年夜饭上大蒸钵 , 因此它更成为老长沙过年时的一种记忆 。它也是每一个人心中祈愿的圆满:祈愿一家人团团圆圆、平平安安 , 祈愿来年风调雨顺、五谷丰登 , 祈愿生活红红火火 , 日子灿烂如花 。
3、年年有鱼 , 不仅是味道好 , 还取“年年有余”之意
长沙人过年 , 餐桌上是少不了鱼的 , 这时候所有的鱼都应该叫“年年有鱼” 。不过 , 长沙人吃年夜饭 , 上鱼还有许多“说道” 。如不能在第6道菜时上 , 原因说法不一 。有的说 , 因为长沙话中的6 , 与“陆”字同音 , 而方言中说别人“陆” , 有贬损别人“宝里宝气”之意 , 所以忌讳第6道菜上鱼;还有种说法 , 鱼意味着“余” , 上早了让客人感觉是催客了 。
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