张青是中国古典名著《水浒传》中的一个人物,在梁山一百零八个好汉之中居第一百零二位 。
张青是孟州人,早年的时候在孟州道光明寺的菜园子,给寺庙里的和尚种菜为生,所以得了绰号“菜园子”、“净街罗” 。张青在寺庙里本来过的好好的,但是后来他却因为一件小事,将庙里的一个和尚给杀了 。为了逃脱官府的追捕,张青逃亡到大树坡做了土匪 。后来无意间与孙二娘相识,两人结为夫妻 。
张青与孙二娘成亲之后,便在十字坡开了个酒店 。虽然说是酒店,但是干的却是杀人越货的勾当 。他们等过路人来吃酒的时候,用蒙汗药将人给迷晕 。更可怕的是,店里主打的肉包子,还是人肉包子 。
孙二娘将迷晕的人剥皮剔骨,随后剁成肉酱,做成肉包子 。等人来的时候,就拿肉包子卖与人吃,人吃了肉包子,被他们迷晕之后,自己也会做成肉包子 。相当于孙二娘他们不费一丝本钱,光抢人钱财去了 。
张青和孙二娘的酒店害了不少人,就连许多梁山好汉也差点中招 。
鲁智深当初路过十字坡的时候,就被孙二娘用蒙汗药迷倒过 。要不是当初张青认出了鲁智深,将鲁智深救醒,那么《水浒传》一百零八个好汉就没有鲁智深的份儿了 。两人交谈中,张青得知鲁智深无处安身之后,推荐鲁智深到二龙山投靠邓龙 。
武松当初杀了潘金莲和西门庆之后,押送时也曾路过十字坡 。武松机警,知道孙二娘没安好心,于是假装醉酒 。等孙二娘以为他没有威胁之后,趁机将孙二娘捉住 。张青及时回店,救了孙二娘一命 。张青与武松交谈间,互相敬重对方,于是两人结拜为兄弟 。随后张青上了两名差异,将武松放走 。
武松在鸳鸯楼的杀了人后,逃亡间被张青店里的人捉去 。张清认出武松,随后在武松被通缉之时,与孙二娘将武松伪装成和尚,推荐他上二龙山 。后来张青与孙二娘也上了二龙山,等呼延灼带兵攻打桃花山的时候,桃花山山主写信到二龙山求助 。张青、鲁智深、武松等人带人马支援,随后又与梁山人和白虎山人一起攻下青州城 。
【菜园子张青简介张青是怎么死的?】青州被攻陷之后,张青便跟着二龙山、白虎山、和桃花山三山共十一名头领加入梁山泊 。上梁山后张青参与多场战役,立功不少 。
梁山大聚义,张青排名第一百零二为,上应星位地刑星,管理梁山西山酒店,为梁山收集情报 。接受招安之后,张青在征方腊歙州一役中,在乱军中战死 。
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