黄山茶叶是一种比较昂贵的茶叶哦 , 相信比较少的朋友喝过此茶吧 。
黄山茶叶 黄山毛峰产于中国安徽秀丽的黄山之中,成茶外形细嫩扁曲,多毫有峰,色泽油润光滑;冲泡杯中雾气轻绕顶,滋味醇甜 , 鲜香持久 。
产于安徽黄山 , 主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围 。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭 , 蕴成良好的品质 。黄山毛峰采制十分精细 。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘 。
黄山茶叶知识介绍 黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的屯绿,太平的猴魁 , 歙县的老竹大方等等,都各具特色,脍灸人口 。
绿茶珍品,因地近黄山而得名 。据《徽州府志》记载,黄山毛峰在300年前就已著名 。明代许次纾所著《茶疏》即将其与钱塘龙井相提并论 。清光绪年间,歙县汤口谢裕泰茶庄试制少量黄山特级毛峰茶成功,更加蜚声全国 。黄山毛峰茶外形美观,每片长约半寸 , 尖芽紧偎在嫩叶之中,状若雀舌 。尖芽上布满着绒细的白毫,色泽油润光亮 , 绿中泛出微黄 。冲泡后 , 雾气结顶,清香四溢 。茶汁清澈微黄,香气持久,犹若兰惠 , 醇厚爽口,回味甘甜 。茶凉之后,香味犹存,故人称幸有冷香 。一芽一叶的泡开以后,变成一枪一旗,光亮鲜活,有轻如蝉翼,嫩似莲须之说 。特级黄山毛峰一般都在清明至谷雨间采摘 。
【黄山茶叶介绍,黄山名茶有哪些 黄山名茶是什么茶叶】 黄山毛峰属于什么茶?黄山毛峰属绿茶烘青类 。长期以来人们用名山产名茶的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称 。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山 。中国十大名茶之一 。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制(《徽州商会资料》) 。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片) 。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘 , 香气如兰,韵味深长 。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰 。
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