世界上最长的香肠是什么 烟熏香肠怎么清洗干净

最佳答案清洗烟熏香肠的方法:将要清洗的香肠放进盆中,往盆中倒入一勺左右的面粉,还可倒入一些小苏打,再准备一块干净的百洁布,用百洁布蘸取一些面粉和小苏打在香肠表面擦拭一会,往盆中倒入适量淘米水清洗,最后再用清水冲洗两遍即可 。淘米水有很强的去油污和清洁能力,用面粉擦拭香肠能够吸附上面的灰尘和多余的油脂 。【世界上最长的香肠是什么 烟熏香肠怎么清洗干净】

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文章插图
烟熏香肠清洗方法:
将要清洗的香肠放入盆中,倒入一勺左右的面粉,倒入一些小苏打,然后准备一块干净的百洁布,蘸一些面粉和小苏打,在香肠表面擦拭一会儿,倒入适量的洗米水清洗,最后用清水冲洗两次 。洗米水有很强的去油和清洗能力 。用面粉擦香肠可以吸收上面的灰尘和多余的油,而小苏打有很强的清洗能力 。
香肠是一种长圆柱体管状食品,采用非常古老的食品生产和肉类保存技术,将动物的肉切成条状,然后倒入肠衣中 。香肠是用猪或羊的小肠衣(也有用的大肠衣)倒入调味的肉干制成的 。
中国香肠历史悠久,香肠种类繁多,主要分为川味香肠和广味香肠 。主要区别在于广味是甜的,川味是辣的 。过去,香肠是每年春节前制作的食物,但现在香肠可以在一年中的任何时候食用 。但是过年吃自制香肠已经成为南方很多地区的习俗,一直保留到今天 。世界上最长的香肠是2008年12月27日,在罗马尼亚首都布加勒斯特,厨师们用70公斤的肉、大蒜制作了一根392米长的香肠,打破了世界纪录 。