4、最后，向锅内倒入燕窝，用小火再炖5分钟即可 。
功效：健脾和胃，增加抵抗力 。
孩子：促进生长发育

文章插图
燕窝鱼蓉粥
食材：
龙利鱼一条、姜葱各两片、燕窝5g、大米50g
做法：
1、燕窝泡发好，挑去杂质细毛，沥干水分备用；
2、加2片姜、葱、少许油盐，蒸熟后制成鱼蓉；
3、倒入锅内3碗水开锅后放入白米，先慢火煲约一小时，再把燕窝放入一起炖25分钟；
4、燕窝粥煲好后，加入准备好的鱼蓉即可 。
功效：补充营养，促进脑智力发育 。

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燕窝粥
食材：
燕窝1-3g、白米25g、纯净水适量；
做法：
1、大米洗净，炖煮一个小时；
2、燕窝泡发好，挑去杂质细毛，沥干水分备用；
3、将燕窝倒进炖盅内，加适量的纯净水，隔水炖20分钟左右；
4、将炖好的燕窝倒入粥内，再炖煮10分钟即可 。
功效：增强免疫力，促进生长发育 。

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