平时人们做汤或者做凉拌菜时,总也少不了香菜,它是一种味道特别香的绿叶蔬菜,平时多会被人们当做配菜使用 。其实香菜本身也是一种营养价值特别高的存在,它也可以单独炒食或者凉拌,味道也特别诱人,而且能起到出色以的食疗功效 。
香菜的功效与作用1、开胃消食促进消化
香菜中含有丰富的天然挥发油和一些芳香类物质 , 它气味芳香,让人闻了以后能胃口大开,而且它含有的挥发油和膳食纤维 , 被人体吸收以后,还能促进肠胃蠕动,可以加快肠胃对身体内食物的消化与吸收 。
2、预防缓解感冒
香菜有解表散寒的重要功效,平时用它煮水喝,可以清除身体内的多种病毒能减少流感病毒,对人体的伤害,它对冬天高发的流感有很好的预防作用 。另外那些患有流感的人群,多吃一些香菜,还能让感冒症状很快减轻 。
3、预防高血压
香菜中含有丰富的微量元素钾 , 它能促进人体内钠盐的代谢,而且它含有的挥发油还能促进人体血管扩张,能促进血液循环,提高心脏收缩功能,平时经常食用,能有效预防高血压发生,而且它对人类经常出现的身体浮肿还有明显缓解作用 。
4、提高身体抗寒能力
【香菜的功效与作用有哪些 香菜的功效与作用有哪些坏】平时多吃香菜还能提高身体抗寒能力 , 它含有的芳香类物质和挥发油,能促进人体血液循环,加快血液流动,而且香菜本身就是一种热性食材,它能驱除身体内的寒毒 , 能让人们畏寒怕冷和手脚冰凉的不良症状很快减轻 。除了这些功效以外,香菜还能预防痔疮,也能预防小儿痘疹 , 对维持人体健康有很大好处 。
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